Syrah

Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 2019

Vintage
2019
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14.5%
Rebsorte
Syrah
Traube
86% Syrah, 14% Mourvedre
Weingut
Penfolds
Region
Südaustralien
Land
Australien
93 AVG
Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren.

Das wohl berühmteste Weingut Australiens, Penfolds, wurde ursprünglich 1844 von Dr. Christopher Penfold und seiner Frau Mary mit Reben gegründet, die sie aus Frankreich mitbrachten. Seitdem hat sich das Weingut zu einem der besten Weinproduzenten der Welt entwickelt und setzt mit verschiedenen Rebsorten und Weinbautechniken immer wieder neue Maßstäbe in der Weinherstellung.

Diese attraktive Cuvée wird von Shiraz dominiert, wobei etwas Mataro, oder Mourvedre, wie er in Frankreich genannt wird, die Mischung vervollständigt und für zusätzliche Komplexität sorgt. Bin 2 wurde zum ersten Mal in den 1960er Jahren hergestellt und wurde vor kurzem wieder eingeführt, dank der sublimen und ungewöhnlichen Kombination aus kraftvollem Shiraz und erdigen, würzigen Noten des Mataro. Die Früchte für diese Abfüllung stammen aus dem Barossa Valley und den Adelaide Hills. Nach der Vinifizierung reift der Wein für 12 Monate in neuen und gereiften französischen Eichenfässern.

Im Glas zeigt der Penfolds Bin 2 Shiraz eine tiefe granatrote Farbe mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig mit Aromen von schwarzen Früchten, dunkler Schokolade und Eiche, ergänzt durch eine feste Tanninstruktur und einen langen, komplexen Abgang. Dieser große, kräftige Rotwein passt am besten zu herzhaften, fleischhaltigen Gerichten wie Steak, Lamm oder Wild.
 
Bezeichnung
Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren.

Das wohl berühmteste Weingut Australiens, Penfolds, wurde ursprünglich 1844 von Dr. Christopher Penfold und seiner Frau Mary mit Reben gegründet, die sie aus Frankreich mitbrachten. Seitdem hat sich das Weingut zu einem der besten Weinproduzenten der Welt entwickelt und setzt mit verschiedenen Rebsorten und Weinbautechniken immer wieder neue Maßstäbe in der Weinherstellung.

Diese attraktive Cuvée wird von Shiraz dominiert, wobei etwas Mataro, oder Mourvedre, wie er in Frankreich genannt wird, die Mischung vervollständigt und für zusätzliche Komplexität sorgt. Bin 2 wurde zum ersten Mal in den 1960er Jahren hergestellt und wurde vor kurzem wieder eingeführt, dank der sublimen und ungewöhnlichen Kombination aus kraftvollem Shiraz und erdigen, würzigen Noten des Mataro. Die Früchte für diese Abfüllung stammen aus dem Barossa Valley und den Adelaide Hills. Nach der Vinifizierung reift der Wein für 12 Monate in neuen und gereiften französischen Eichenfässern.

Im Glas zeigt der Penfolds Bin 2 Shiraz eine tiefe granatrote Farbe mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig mit Aromen von schwarzen Früchten, dunkler Schokolade und Eiche, ergänzt durch eine feste Tanninstruktur und einen langen, komplexen Abgang. Dieser große, kräftige Rotwein passt am besten zu herzhaften, fleischhaltigen Gerichten wie Steak, Lamm oder Wild.
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Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14.5%
Rebsorte
Syrah
Traube
Syrah
Weingut
Penfolds
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Südaustralien
Land
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Traube
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Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14.5%
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Syrah
Traube
Syrah
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Rotweine
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14.5%
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Traube
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Chardonnay
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Art
Rotweine
Alkohol
13%
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Pinot Noir
Traube
Pinot Noir
Weingut
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Art
Rotweine
Alkohol
14.5%
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Traube
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Penfolds
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Art
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Traube
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Alkohol
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Syrah
Traube
Syrah
Weingut
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Art
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Alkohol
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Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13.5%
Rebsorte
Syrah
Traube
Syrah
Weingut
Te Mata
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Land
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Vintage
2021
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14.5%
Rebsorte
Syrah
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Syrah
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Alkohol
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Syrah
Traube
Syrah
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Art
Rotweine
Alkohol
13%
Rebsorte
Syrah
Traube
Syrah
Weingut
Boekenhoutskloof
Region
Swartland
Land
Südafrika
95 AVG