Sammlerweine

Sammlerweine werden in der Regel mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail in sehr kleinen Mengen hergestellt. Für diese Weine werden oft nur die besten Trauben aus den besten Weinbergen der Welt verwendet. In der Kellerei werden sie mit modernsten Geräten vinifiziert und in erstklassigen Eichenfässern oder -tanks ausgebaut.

Warum sind Sammlerweine so begehrt?

Sammlerweine werden von Weinsammlern geschätzt, weil sie selten, schwer zu finden und sehr gefragt sind. Sie werden oft für längere Zeit in Eichenfässern gelagert und können im Keller jahrzehntelang reifen. Viele Sammler kaufen diese Art von Weinen kurz nach ihrer Veröffentlichung, um sie in ihren eigenen Kellern zu lagern, da es sehr schwierig und teuer ist, reife Sammlerweine auf dem freien Markt zu erwerben. Sammlerweine werden oft zu besonderen Anlässen wie der Geburt eines Kindes oder einer Hochzeit gekauft, mit dem Gedanken, dass sie viele Jahre später genossen werden können.

Schlüsselregionen der Sammlerweinherstellung

Zu den wichtigsten Weinregionen für Sammlerweine gehören Burgund und Bordeaux in Frankreich sowie Barolo und Toskana in Italien. In diesen Regionen sind renommierte Erzeuger beheimatet, die kleine Mengen sehr beliebter Weine und seltener Jahrgangsweine herstellen, die in der Regel auf der Grundlage strenger Zuteilungen verkauft werden. Andere Schlüsselregionen sind Napa Valley und Sonoma County in Kalifornien, wo die Spitzenerzeuger lange Wartelisten führen, nur um eine Chance auf den Kauf ihrer besten Weine zu haben.