Albarino

Terras Gauda Abadia San Campio 2018

  • 2018
  • 750ml
  • Weißwein
  • 12.5%
Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Albarino
Traube
Albarino
Weingut
Terras Gauda
Region
Galizien
Land
Spanien
90 AVG
Trinken Sie jetzt bis 2023. Gekühlt servieren.

Diese sensationelle Einzelrebe Albarino bietet einen intensiv aromatischen Duft mit Noten von grünem Apfel, Banane, Limette und zarter Orangenblüte. Am Gaumen merkt man sofort die lebendige Säure, die durch reife Pfirsich- und Ananasaromen und ein weiches Mundgefühl ausgewogen wird. Die Frische und die Zitrusnoten machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter zu Meeresfrüchten und Krustentieren wie Austern, Venus- und Herzmuscheln sowie gebratenem Fisch. Es ist auch ein perfekter Partner für aromatische asiatische Gerichte wie Thai-Currys oder Phad Thai.

Seit 1990 produziert die Bodegas Terras Gauda in der galizischen Weinregion Rias Baixas knackige Weißweine aus einheimischen Sorten. Die Trauben für diesen Wein werden bei optimaler Reife aus den höheren Weinbergen des Gutes gelesen, was dazu beiträgt, die Frische der Trauben zu erhalten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert, um sicherzustellen, dass sie in bestmöglichem Zustand zum Weingut gelangen.

Die Trauben werden nur sechs Stunden lang eingemaischt, gefolgt von einer traditionellen Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks. Das Weingut verwendet natürlich im Weinberg vorkommende Wildhefen für die Gärung, um jedem Jahrgang eine einzigartige Persönlichkeit zu verleihen.
13,55 € 13,55 € Total (incl 21 % VAT)
Beschreibung
Trinken Sie jetzt bis 2023. Gekühlt servieren.

Diese sensationelle Einzelrebe Albarino bietet einen intensiv aromatischen Duft mit Noten von grünem Apfel, Banane, Limette und zarter Orangenblüte. Am Gaumen merkt man sofort die lebendige Säure, die durch reife Pfirsich- und Ananasaromen und ein weiches Mundgefühl ausgewogen wird. Die Frische und die Zitrusnoten machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter zu Meeresfrüchten und Krustentieren wie Austern, Venus- und Herzmuscheln sowie gebratenem Fisch. Es ist auch ein perfekter Partner für aromatische asiatische Gerichte wie Thai-Currys oder Phad Thai.

Seit 1990 produziert die Bodegas Terras Gauda in der galizischen Weinregion Rias Baixas knackige Weißweine aus einheimischen Sorten. Die Trauben für diesen Wein werden bei optimaler Reife aus den höheren Weinbergen des Gutes gelesen, was dazu beiträgt, die Frische der Trauben zu erhalten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert, um sicherzustellen, dass sie in bestmöglichem Zustand zum Weingut gelangen.

Die Trauben werden nur sechs Stunden lang eingemaischt, gefolgt von einer traditionellen Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks. Das Weingut verwendet natürlich im Weinberg vorkommende Wildhefen für die Gärung, um jedem Jahrgang eine einzigartige Persönlichkeit zu verleihen.
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