Anderer Weisswein

Schiopetto Collio Friulano 2017

  • 2017
  • 750ml
  • Weißwein
  • 13%
Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
13%
Rebsorte
Anderer Weisswein
Traube
Friulano
Weingut
Schiopetto
Region
Friuli
Land
Italien
93 AVG
Trinken Sie jetzt bis 2022. Gekühlt servieren.

Das Weingut Schiopetto, das als echter Maßstab für friulanische Weine gilt, verdankt seinen Ruf dem Visionär Mario Schiopetto, der in den 1960er und 1970er Jahren eine neue Ära der italienischen Weinherstellung einleitete. Marios Engagement für Qualität und die Modernisierung der traditionellen Weinbereitungsmethoden der Region setzte einen neuen Standard für die Weißweine des Friauls. Heute wird dieses Vermächtnis vom neuen Besitzer, Emilio Rotolo, fortgestzt, der die exquisiten Weine des Gutes weiter prägt.

Der Collio Friulano ist Schiopettos klassischer Ausdruck der Rebsorte Tocai Friulano, mit der Mario jahrelang experimentiert und die ideale Weinbereitungsmethode für seine einzigartigen Eigenschaften perfektioniert hat. Nach der manuellen Ernte wird der Most in Edelstahltanks vergoren und anschließend 8 Monate auf der Hefe gelagert. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und für weitere fünf Monate aufbewahrt, bevor er freigegeben wird.

Im Bouquet finden sich verführerische Noten von süßen Aprikosen, Birnen und gerösteten Mandeln, während der erste Schluck eine helle Säure, knackige Zitrusnoten und einen mittleren Körper mit einer weichen, cremigen Struktur offenbart. Gut gekühlt serviert, ist dieser erfrischende Weißwein ein ausgezeichneter Aperitif, der von einer Platte mit Charcuterie oder Käse begleitet wird, um den Hunger zu stillen.
19,59 € 19,59 € Total (incl 21 % VAT)
Beschreibung
Trinken Sie jetzt bis 2022. Gekühlt servieren.

Das Weingut Schiopetto, das als echter Maßstab für friulanische Weine gilt, verdankt seinen Ruf dem Visionär Mario Schiopetto, der in den 1960er und 1970er Jahren eine neue Ära der italienischen Weinherstellung einleitete. Marios Engagement für Qualität und die Modernisierung der traditionellen Weinbereitungsmethoden der Region setzte einen neuen Standard für die Weißweine des Friauls. Heute wird dieses Vermächtnis vom neuen Besitzer, Emilio Rotolo, fortgestzt, der die exquisiten Weine des Gutes weiter prägt.

Der Collio Friulano ist Schiopettos klassischer Ausdruck der Rebsorte Tocai Friulano, mit der Mario jahrelang experimentiert und die ideale Weinbereitungsmethode für seine einzigartigen Eigenschaften perfektioniert hat. Nach der manuellen Ernte wird der Most in Edelstahltanks vergoren und anschließend 8 Monate auf der Hefe gelagert. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und für weitere fünf Monate aufbewahrt, bevor er freigegeben wird.

Im Bouquet finden sich verführerische Noten von süßen Aprikosen, Birnen und gerösteten Mandeln, während der erste Schluck eine helle Säure, knackige Zitrusnoten und einen mittleren Körper mit einer weichen, cremigen Struktur offenbart. Gut gekühlt serviert, ist dieser erfrischende Weißwein ein ausgezeichneter Aperitif, der von einer Platte mit Charcuterie oder Käse begleitet wird, um den Hunger zu stillen.
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