Riglos Gran Malbec 2014

Lagerung bis zu 11 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Riglos wurde von den Freunden Darío Werthein und Fabián Suffern gegründet, die ihr neues Weingut nach dem Ort benannten, an dem ihre Vorfahren vor vielen Jahren in Argentinien eintrafen. Die Weine werden aus den Früchten der Finca Las Divas hergestellt, die in Gualtallary in Mendozas berühmtem Uco-Tal in einer Höhe von 1350 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Dank der sonnigen Sommertage und der kühlenden Höhenlage lassen sich hier hervorragende Weine von höchster Qualität erzeugen, die reichhaltig konzentriert sind und gleichzeitig Frische und Ausgewogenheit bewahren.

Die für diesen Gran Malbec verwendeten Reben sind auf Schwemmlandböden gepflanzt, die sehr gut drainieren. Die Malbec werden sorgfältig verlesen und mit wilden Hefen vinifiziert. Der junge Wein reift 18 Monate lang in französischen Eichenfässern und größeren Fässern. Die Abfüllung in Flaschen erfolgt ohne Schönung oder Filterung, um die Typizität und den Charakter der Rebsorte und des Terroirs zu erhalten.

Im Bouquet finden sich intensive Anklänge von Cassis, Brombeeren und Trockenfrüchten, während der Gaumen eine gut definierte Struktur, einen stattlichen, vollen Körper und feste Tannine aufweist. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zu Steak, Roastbeef oder gehaltvollen Fleischeintöpfen, obwohl er auch noch etwa ein Jahrzehnt im Keller gelagert werden kann.