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Mencia

Pittacum Barrica Mencia 2016

  • 2016
  • 750ml
  • Rotweine
  • 14.5%
Vintage
2016
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14.5%
Rebsorte
Mencia
Traube
Mencia
Weingut
Terras Gauda
Region
Castilla y Leon
Land
Spanien
91 AVG
Trinken Sie jetzt bis 2023. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Die Geschichte dieser üppigen Mencia beginnt an den Hängen der bergigen Weinregion Bierzo, die mit altedlen Reben bepflanzt sind. Das Weingut Bodegas Terras Gauda bearbeitet hier über 200 kleine Parzellen von Reben, die von Hand erlesen werden. Um sicherzustellen, dass die Trauben in optimalem Zustand in die Kellerei gelangen, werden sie in kleinen Kisten geerntet, bevor sie einer sorgfältigen Selektion im Weingut unterzogen werden.

Der Fermentierungsprozess wird in Edelstahlbehältern durchgeführt und der Wein wird anschließend in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenfässern für 8 Monate gelagert. Wenn diese Schritte abgeschlossen sind, reift das Gut den Wein für weitere zwei Jahre in der Flasche, bevor er als freigabebereit gilt.

Das Ergebnis ist ein farbtiefer Wein mit verführerischen Aromen von dunklen Beeren, süßen Gewürzen und Tabak. Am Gaumen finden sich intensive Geschmäcker von Brombeeren, dunklen Pflaumen und Backgewürzen sowie ein seidiges Mundgefühl, weiche Tannine und ein großzügiger, voller Körper. Dieser kräftige spanische Rotwein ist ideal, um ihn zu Charcuterie und Hartkäse oder herzhaften Fleischgerichten wie Rindfleisch-Bourguignon oder Pasta mit einer reichen Bolognesesauce zu genießen.
Sonderpreis 13,22 € Regulärer Preis 15,55 € Sparen 2,33 € (15%) 13,22 € Total (incl 21 % VAT)
Beschreibung
Trinken Sie jetzt bis 2023. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Die Geschichte dieser üppigen Mencia beginnt an den Hängen der bergigen Weinregion Bierzo, die mit altedlen Reben bepflanzt sind. Das Weingut Bodegas Terras Gauda bearbeitet hier über 200 kleine Parzellen von Reben, die von Hand erlesen werden. Um sicherzustellen, dass die Trauben in optimalem Zustand in die Kellerei gelangen, werden sie in kleinen Kisten geerntet, bevor sie einer sorgfältigen Selektion im Weingut unterzogen werden.

Der Fermentierungsprozess wird in Edelstahlbehältern durchgeführt und der Wein wird anschließend in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenfässern für 8 Monate gelagert. Wenn diese Schritte abgeschlossen sind, reift das Gut den Wein für weitere zwei Jahre in der Flasche, bevor er als freigabebereit gilt.

Das Ergebnis ist ein farbtiefer Wein mit verführerischen Aromen von dunklen Beeren, süßen Gewürzen und Tabak. Am Gaumen finden sich intensive Geschmäcker von Brombeeren, dunklen Pflaumen und Backgewürzen sowie ein seidiges Mundgefühl, weiche Tannine und ein großzügiger, voller Körper. Dieser kräftige spanische Rotwein ist ideal, um ihn zu Charcuterie und Hartkäse oder herzhaften Fleischgerichten wie Rindfleisch-Bourguignon oder Pasta mit einer reichen Bolognesesauce zu genießen.
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