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Pinot Noir

Marcel Deiss Alsace Rouge 2017

  • 2017
  • 750ml
  • Rotweine
  • 12.5%
Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Pinot Noir
Traube
Pinot Noir
Weingut
Marcel Deiss
Region
Alsace
Land
Frankreich
  • Biowein
91 AVG
Trinken Sie jetzt bis 2026. Dekantieren nicht nötig.

Das Elsass ist vielleicht besser bekannt für seine knackigen, lebendigen Weißweine, aber die Region produziert auch einige köstlich frische und fruchtige Rotweine aus Pinot Noir. Die für diesen Cuvee verwendeten Trauben werden auf exzellenten, gut entwässernden Kalksteinböden angebaut, die denen des berühmten Weinbergs Clos de Bèze in Burgund sehr ähnlich sind. Der Winzer Jean Michel bewirtschaftet seine Weinberge organisch und biodynamisch, um qualitativ hochwertige Trauben zu produzieren, die nur eine sehr leichte Hand im Weingut erfordern.

Nach der Vinifikation wird die Hälfte des jungen Weins in große Fässer gefüllt, während der Rest 12 Monate lang in Edelstahltanks gelagert wird. Das Ergebnis ist ein lebendiger, mittelkräftiger Pinot Noir mit üppigen, leuchtend roten Kirsch- und Himbeeraromen und einer wohlschmeckenden Frische am Gaumen.

Die Domaine Marcel Deiss gilt dank der harten Arbeit und der inspirierenden Führung von Jean Michel Deiss, der in dritter Generation das Anwesen leitet, als eines der führenden Güter des Elsass. Zu Jean Michels unkonventionellen Methoden gehören die Wiederbelebung vergessener alter einheimischer Rebsorten, die nach den strengen Vorschriften der elsässischen Appellation nicht zugelassen sind, und die Umpflanzung seiner Spitzenweingärten als Feldmischung mit einer Kombination aus verschiedenen Sorten.
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Beschreibung
Trinken Sie jetzt bis 2026. Dekantieren nicht nötig.

Das Elsass ist vielleicht besser bekannt für seine knackigen, lebendigen Weißweine, aber die Region produziert auch einige köstlich frische und fruchtige Rotweine aus Pinot Noir. Die für diesen Cuvee verwendeten Trauben werden auf exzellenten, gut entwässernden Kalksteinböden angebaut, die denen des berühmten Weinbergs Clos de Bèze in Burgund sehr ähnlich sind. Der Winzer Jean Michel bewirtschaftet seine Weinberge organisch und biodynamisch, um qualitativ hochwertige Trauben zu produzieren, die nur eine sehr leichte Hand im Weingut erfordern.

Nach der Vinifikation wird die Hälfte des jungen Weins in große Fässer gefüllt, während der Rest 12 Monate lang in Edelstahltanks gelagert wird. Das Ergebnis ist ein lebendiger, mittelkräftiger Pinot Noir mit üppigen, leuchtend roten Kirsch- und Himbeeraromen und einer wohlschmeckenden Frische am Gaumen.

Die Domaine Marcel Deiss gilt dank der harten Arbeit und der inspirierenden Führung von Jean Michel Deiss, der in dritter Generation das Anwesen leitet, als eines der führenden Güter des Elsass. Zu Jean Michels unkonventionellen Methoden gehören die Wiederbelebung vergessener alter einheimischer Rebsorten, die nach den strengen Vorschriften der elsässischen Appellation nicht zugelassen sind, und die Umpflanzung seiner Spitzenweingärten als Feldmischung mit einer Kombination aus verschiedenen Sorten.
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