Bordeaux Rot Cuvee

Jakoncic Carolina Rdeca 2016

  • 2016
  • 750ml
  • Rotweine
  • 13%
  • Bordeaux Rot Cuvee
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Jakoncic
  • Primorski
  • Slovenia
Vintage
2016
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
13%
Rebsorte
Bordeaux Rot Cuvee
Traube
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Weingut
Jakoncic
Region
Primorski
Land
Slovenia
  • Boutique
93 AVG
Trinken Sie jetzt bis 2032. Dekantieren nicht nötig.

Die Ursprünge des Weingutes Jakoncic gehen auf das Jahr 1847 zurück, als Mihael und Carolina Jakončič ihren allerersten Weinberg in Kozana in Westslowenien nahe der Grenze zu Italien anlegten. Heute befindet sich das Weingut immer noch in den Händen derselben Familie, wobei Aljosa Jakoncic den Betrieb leitet.

Ihre Carolina Rdeca ist eine Mischung im Bordeaux-Stil, die überwiegend aus Cabernet Sauvignon und kleineren Anteilen von Merlot und Cabernet Franc hergestellt wird. Das sonnige Mittelmeerklima sorgt dafür, dass die Trauben eine optimale Reife erreichen und die Reben sind auf charaktervollen Terrassen an den Hängen angelegt. Hier helfen die kühlenden Brisen, die sommerlichen Temperaturen zu mildern und die Frische der Trauben zu erhalten.

Im Bouquet zeigen sich intensive Noten von reifen, hellen Beeren wie Cassis, Brombeere und Johannisbeere sowie subtile Noten von getrockneten Blüten, Bitterschokolade und zerstoßenen Waldbeeren. Der Wein wurde 24 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, was dem vielschichtigen Geschmacksprofil Komplexität und subtile Nelken-, Zimt- und Gewürznoten verleiht. Dieser Wein wird sich in den nächsten zehn Jahren im Keller gut entwickeln, kann aber auch schon jetzt zu reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch genossen werden.
35,38 € 35,38 € Total (incl 21 % VAT)
Beschreibung
Trinken Sie jetzt bis 2032. Dekantieren nicht nötig.

Die Ursprünge des Weingutes Jakoncic gehen auf das Jahr 1847 zurück, als Mihael und Carolina Jakončič ihren allerersten Weinberg in Kozana in Westslowenien nahe der Grenze zu Italien anlegten. Heute befindet sich das Weingut immer noch in den Händen derselben Familie, wobei Aljosa Jakoncic den Betrieb leitet.

Ihre Carolina Rdeca ist eine Mischung im Bordeaux-Stil, die überwiegend aus Cabernet Sauvignon und kleineren Anteilen von Merlot und Cabernet Franc hergestellt wird. Das sonnige Mittelmeerklima sorgt dafür, dass die Trauben eine optimale Reife erreichen und die Reben sind auf charaktervollen Terrassen an den Hängen angelegt. Hier helfen die kühlenden Brisen, die sommerlichen Temperaturen zu mildern und die Frische der Trauben zu erhalten.

Im Bouquet zeigen sich intensive Noten von reifen, hellen Beeren wie Cassis, Brombeere und Johannisbeere sowie subtile Noten von getrockneten Blüten, Bitterschokolade und zerstoßenen Waldbeeren. Der Wein wurde 24 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, was dem vielschichtigen Geschmacksprofil Komplexität und subtile Nelken-, Zimt- und Gewürznoten verleiht. Dieser Wein wird sich in den nächsten zehn Jahren im Keller gut entwickeln, kann aber auch schon jetzt zu reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch genossen werden.
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