Gomez Cruzado Vina Dorana Reserva 2017

Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Das Weingut Gómez Cruzado hat sehr alte Ursprünge, die bis ins Jahr 1886 zurückreichen, als der mexikanische Aristokrat Ángel Gómez de Arteche beschloss, seine eigenen Weine im unteren Teil von Haro zu produzieren. Im Jahr 1916 kauften die Brüder Jesús und Agustín Gómez Cruzado das Weingut und tauften es auf den Namen, den es heute noch trägt. Danach gehörte das Unternehmen mehreren Investoren und zu Beginn des neuen Jahrhunderts wurde es von der Familie Baños übernommen.

Viña Dorana ist ein Rotwein, der aus Tempranillo- und Garnacha-Trauben hergestellt wird, die in alten Weinbergen in der Region Alto Najerilla in der Nähe des Flusses Cárdenas zwischen den Städten Cordovín, Badarán und Cárdenas auf eisenhaltigen Lehmböden in einer Höhe zwischen 600 und 710 Metern über dem Meeresspiegel geerntet werden. Nach einer traditionellen Vinifikation reift der Wein 24 Monate lang in französischen Eichenfässern und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche.

Er ist ein eleganter und intensiver Wein mit ansprechenden Aromen von roten Früchten und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er rund und weich mit guter Frische und Ausgewogenheit. Die Tannine sind fein und der Abgang ist lang und warm. Probieren Sie ihn zu gegrilltem oder gebratenem Lammfleisch.