Feudi Salentini Allegretto Old Vines Primitivo di Manduria 2019

Lagerung bis zu 10 Jahre. Kein Dekantieren erforderlich.

Das Weingut Feudi Salentini befindet sich in der Gemeinde Leporano, einem besonders wertvollen Gebiet im Salento. Hier sind die Weinberge von Wäldern umgeben und liegen direkt am Meer. Das Zusammenspiel dieser Elemente und die reichhaltigen Böden verwandeln die Trauben in fantastische Weine. Der Familie Varvaglione gelingt es, sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei die ältesten Traditionen mit modernen Technologien zu verbinden, um Weine von hoher Qualität zu erzeugen.

Das Unternehmen stellt ein vielfältiges Weinsortiment her, das die typischen Rebsorten des Gebietes wie die Weißweine Malvasia und Verdeca sowie die Rotweine Primitivo, Negroamaro und Salice Salentino umfasst, und hat außerdem die Linie "125" geschaffen, die aus Weinen mit niedrigem Alkoholgehalt besteht.

Der Allegretto Old Vines Primitivo di Manduria ist ein vollmundiger Wein mit einer tiefen Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen von Schwarzkirsche, Pflaume und schwarzer Johannisbeere, aber das aromatische Profil wird durch Noten von Tabak, Vanille, Zimt, dunkler Schokolade, Eiche, Leder und Kaffeebohnen noch komplexer. Der Körper ist voll und die Tannine sind weich. Der Säuregehalt ist mäßig, der Abgang ist anhaltend und erinnert an Noten von Schokolade. Ein sehr ausgewogener Wein, der hervorragend zu Braten und reichhaltigen ersten Gängen mit Fleischsaucen passt.