Franciacorta

Corte Aura Franciacorta Saten

Vintage
NV
Größe
750ml
Art
Schaumweine
Alkohol
12.5%
Rebsorte
Franciacorta
Traube
Chardonnay
Weingut
Corte Aura
Region
Lombardei
Land
Italien
95 AVG
Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.

Ein wahres Juwel der italienischen Sektproduzenten ist Corte Aura, ein Weingut, das 2009 von Federico Fossati gegründet wurde, der größte Sorgfalt und Zeit in seine Weinherstellung investiert. In Anlehnung an das Symbol einer Schildkröte setzt Fossati auf langsame, bedächtige Arbeitsschritte in der Kellerei und legt dabei den Schwerpunkt auf eine lange Reifung auf der Hefe. Die lange Reifezeit von über 30 Monaten gibt den Weinen Zeit, sich voll zu entwickeln und sich auszudrücken. Aus diesem Grund zeichnen sich die Schaumweine von Corte Aura durch ihre Ausgewogenheit, ihr vielschichtiges Geschmacksprofil und ihre lange Reifezeit aus. Corte Aura liegt in der Lombardei und produziert jährlich mehr als 100.000 Flaschen, wobei die Trauben von verschiedenen Weinbergen in der Gemeinde Franciacorta stammen.

Der Franciacorta Saten hebt die Chardonnay-Traube hervor und wird zu 100% aus Chardonnay hergestellt. Durch die lange Lagerung auf der Hefe erhält der Saten eine knackige, dichte Perlage und ein cremiges Mundgefühl. Weiße Blumen, Zitronenschalen und Geißblatt sind die herausragenden Aromen. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch, mit einem Hauch von Nüssen, Vanille und grünem Apfel. Dieser Brut hat einen langen Abgang und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu einer Vielzahl von Speisen wie Weißfisch, Austern, reifem Käse und Wurstwaren.
Bezeichnung
Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.

Ein wahres Juwel der italienischen Sektproduzenten ist Corte Aura, ein Weingut, das 2009 von Federico Fossati gegründet wurde, der größte Sorgfalt und Zeit in seine Weinherstellung investiert. In Anlehnung an das Symbol einer Schildkröte setzt Fossati auf langsame, bedächtige Arbeitsschritte in der Kellerei und legt dabei den Schwerpunkt auf eine lange Reifung auf der Hefe. Die lange Reifezeit von über 30 Monaten gibt den Weinen Zeit, sich voll zu entwickeln und sich auszudrücken. Aus diesem Grund zeichnen sich die Schaumweine von Corte Aura durch ihre Ausgewogenheit, ihr vielschichtiges Geschmacksprofil und ihre lange Reifezeit aus. Corte Aura liegt in der Lombardei und produziert jährlich mehr als 100.000 Flaschen, wobei die Trauben von verschiedenen Weinbergen in der Gemeinde Franciacorta stammen.

Der Franciacorta Saten hebt die Chardonnay-Traube hervor und wird zu 100% aus Chardonnay hergestellt. Durch die lange Lagerung auf der Hefe erhält der Saten eine knackige, dichte Perlage und ein cremiges Mundgefühl. Weiße Blumen, Zitronenschalen und Geißblatt sind die herausragenden Aromen. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch, mit einem Hauch von Nüssen, Vanille und grünem Apfel. Dieser Brut hat einen langen Abgang und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu einer Vielzahl von Speisen wie Weißfisch, Austern, reifem Käse und Wurstwaren.
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