Super Toskaner

Caccia Al Piano Ruit Hora Bolgheri 2017

Vintage
2017
Größe
750ml
Art
Rotweine
Alkohol
14%
Rebsorte
Super Toskaner
Traube
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weingut
Berlucchi
Region
Toskana
Land
Italien
92 AVG
Lagerung bis zu 7 Jahre.

In einem ehemaligen Jagdhaus an der berühmten Via Bolgherese gelegen, wurde Caccia al Piano im Jahr 2003 vom Top-Winzer Franco Ziliani erworben, der für die Kreation der allerersten Franciacorta-Schaumweine bekannt ist. Caccia al Piano war ein brandneues Projekt für Franco, gelegen im Epizentrum der Super-Toskaner Produktion in der Küstenregion Bolgheri.

Heute wird das Weingut von Francos drei Kindern, Arturo, Paolo und Cristina, geführt und verfügt über 45 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit Bordeaux-Sorten bepflanzt sind. Die Bedingungen hier sind ideal für die Produktion von Rotweinen höchster Qualität, dank der kühlenden Meeresbrise, die die heißen Sommer mäßigt, und den Bergen im Westen, die Schutz vor einfallenden Unwettern bieten.

Dieser charmante Super Toskaner besteht überwiegend aus Merlot zusammen mit einem Tropfen Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Die Gärung findet in Stahltanks statt und der junge Wein wird dann in Fässern für 10 bis 18 Monate gelagert, je nach Sorte und Jahrgang. Nach dem Verschnitt wird der Wein für sechs Monate in der Flasche gelagert. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, dunkel-fruchtiger Rotwein mit einem großzügigen, vollen Körper, festen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang mit Anklängen an Tabakblätter und Holzrauch. Ein großartiger Wein zu Charcuterie, frischer Pasta mit einem herzhaften Ragout oder Auberginen Parmigiana.
NUR NOCH 1 FL VERFÜGBAR
 
Beschreibung
Lagerung bis zu 7 Jahre.

In einem ehemaligen Jagdhaus an der berühmten Via Bolgherese gelegen, wurde Caccia al Piano im Jahr 2003 vom Top-Winzer Franco Ziliani erworben, der für die Kreation der allerersten Franciacorta-Schaumweine bekannt ist. Caccia al Piano war ein brandneues Projekt für Franco, gelegen im Epizentrum der Super-Toskaner Produktion in der Küstenregion Bolgheri.

Heute wird das Weingut von Francos drei Kindern, Arturo, Paolo und Cristina, geführt und verfügt über 45 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit Bordeaux-Sorten bepflanzt sind. Die Bedingungen hier sind ideal für die Produktion von Rotweinen höchster Qualität, dank der kühlenden Meeresbrise, die die heißen Sommer mäßigt, und den Bergen im Westen, die Schutz vor einfallenden Unwettern bieten.

Dieser charmante Super Toskaner besteht überwiegend aus Merlot zusammen mit einem Tropfen Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Die Gärung findet in Stahltanks statt und der junge Wein wird dann in Fässern für 10 bis 18 Monate gelagert, je nach Sorte und Jahrgang. Nach dem Verschnitt wird der Wein für sechs Monate in der Flasche gelagert. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, dunkel-fruchtiger Rotwein mit einem großzügigen, vollen Körper, festen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang mit Anklängen an Tabakblätter und Holzrauch. Ein großartiger Wein zu Charcuterie, frischer Pasta mit einem herzhaften Ragout oder Auberginen Parmigiana.
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