14,26€ 14,26€ Summe

Weiß Cuvée

Acustic Celler Ritme Blanc 2018

Vintage
2018
Größe
750ml
Art
Weißwein
Alkohol
14%
Rebsorte
Weiß Cuvée
Traube
Garnacha Blanca and Macabeo
Weingut
Acustic Cellar
Region
Katalonien
Land
Spanien
92 AVG
Lagerung bis zu 3 Jahre. Servieren Sie ihn gut gekühlt.

Das Priorat Weinbaugebiet im Nordosten Spaniens ist vielleicht besser für seine kräftigen Rotweine bekannt aber seine Weißweine erfreuen sich aufgrund ihrer unglaublichen Balance und Raffinesse zunehmender Beliebtheit. Albert Janés Ritme Blanc ist eine klassische Kombination aus den heimischen Trauben Garnacha Blanca und Macabeo von 20 bis 80 Jahre alten Weinreben, die auf Priorats unverwechselbaren llicorella- bzw. Schieferböden gepflanzt wurden.

Albert setzt auf seinen Weinbergen auf den biologischen Anbau und erntet alle Trauben von Hand, um die bestmöglichen Rohwaren für seine Weine zu garantieren. Er gärt dann 30% seines Weines in neuen französischen Eichenfässern und den Rest in Edelstahlbehältern, bevor der Wein mit dem Weintrub für 11 Jahre reift.

Dank diesem sorgfältigen Weinherstellungsansatz kann ein facettenreicher, komplexer Weißwein geschaffen werden, der Spuren von Anis, süßen Backgewürzen, reifen Pfirsichen, einer feuersteinhaltigen Mineralität und von feinen weißen Blumen vorweist. Der Gaumen verfügt über eine sanfte cremige Textur vom Reifungsprozess und ein wohlgerundetes Mundgefühl, das perfekt von der frischen Säure ausgeglichen wird. Dank dieser starken Persönlichkeit kann dieser Ritme Blanc perfekt für sich getrunken oder auch zu einem sämigen Pasta- oder Hähnchengericht gereicht werden.
14,26€ 14,26€ Summe
Beschreibung
Lagerung bis zu 3 Jahre. Servieren Sie ihn gut gekühlt.

Das Priorat Weinbaugebiet im Nordosten Spaniens ist vielleicht besser für seine kräftigen Rotweine bekannt aber seine Weißweine erfreuen sich aufgrund ihrer unglaublichen Balance und Raffinesse zunehmender Beliebtheit. Albert Janés Ritme Blanc ist eine klassische Kombination aus den heimischen Trauben Garnacha Blanca und Macabeo von 20 bis 80 Jahre alten Weinreben, die auf Priorats unverwechselbaren llicorella- bzw. Schieferböden gepflanzt wurden.

Albert setzt auf seinen Weinbergen auf den biologischen Anbau und erntet alle Trauben von Hand, um die bestmöglichen Rohwaren für seine Weine zu garantieren. Er gärt dann 30% seines Weines in neuen französischen Eichenfässern und den Rest in Edelstahlbehältern, bevor der Wein mit dem Weintrub für 11 Jahre reift.

Dank diesem sorgfältigen Weinherstellungsansatz kann ein facettenreicher, komplexer Weißwein geschaffen werden, der Spuren von Anis, süßen Backgewürzen, reifen Pfirsichen, einer feuersteinhaltigen Mineralität und von feinen weißen Blumen vorweist. Der Gaumen verfügt über eine sanfte cremige Textur vom Reifungsprozess und ein wohlgerundetes Mundgefühl, das perfekt von der frischen Säure ausgeglichen wird. Dank dieser starken Persönlichkeit kann dieser Ritme Blanc perfekt für sich getrunken oder auch zu einem sämigen Pasta- oder Hähnchengericht gereicht werden.
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